今日鸡蛋价格行情继续高位运行，全国多地区鸡蛋零售价均突破6.00元/斤，局部地区甚至达到7.00元/斤。中国畜牧网行情监测数据显示，9月2日，全国主产区鸡蛋批发均价为5.23元/斤，较8月1日蛋价上涨0.32元/斤，较7月1日蛋价上涨0.87元/斤。

　　目前不同地区鸡蛋价格也略有差异，不过总体行情还是较为乐观。部分地区鸡蛋价格行情具体分析如下：

　　开封：鸡蛋价格上涨速度飞快。

　　近期，开封鸡蛋市场处于青黄不接时期，另外，随天气温度降低，鸡蛋价格呈飞速上涨走势。当前本市鸡蛋均价为5.80元/斤，环比上涨17.60%，同比上涨46.20%。

　　烟台：鸡蛋价格呈低开高走走势运行。

　　目前，本地市场上的鸡蛋价格基本稳定在12.47元/公斤左右。据统计数据显示，7月份烟台鸡蛋价格开始逐渐回升，进入8月份便飞速上涨，无论是鸡蛋批发价还是零售价，都呈攀升势头运行。

　　杭州：火箭蛋再来，鸡蛋价格创新高。

　　9月1日，杭州万寿亭农贸市场上的鲜鸡蛋均价已达7.00元/斤，较7月底鸡蛋价格上涨了0.50元/斤，再创历史新高。

　　对此，有业内人士认为，目前这种鸡蛋价格高居不下的形势将会持续到今年年底，到2015年第二季度或将会出现明显回落。

　　内蒙古：进入9月，鸡蛋价格将迎来涨价高峰。

　　据悉，内蒙地区鸡蛋价格在7、8月份均持上扬走势。其中，8月中旬较7月初鸡蛋价格环比上涨了6.60%。

　　进入9月份以来，鸡蛋价格仍继续走高，预计本月鸡蛋价格将进入涨价高峰。十月后或将逐步趋稳。